irina_co wrote in 
your_food_today
В этом посте - два рецепта блинов, одни на закваске, другие - без нее.
При пролистывании в очередной раз книги Елены Молоховец мой взгляд "зацепился" за рецепт блинов под названием "Самые лучшие". Не может быть, подумала я, чтобы эти блины оказались какими-то заурядными.
Роскачество исследовало свиную и говяжью тушенку, опубликованы итоги
Информационное агентство «Блокнот Шахты» ознакомило аудиторию с результатами экспертизы тушенки, проведенной АНО «Российская система качества» (Роскачество). Начнем со свинины.
Досконально изучено 19 образцов. Вся продукция, прошедшая через лабораторную экспертизу и дегустацию, произведена по ГОСТ 32125-2013 «Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия». Претендентами на российский Знак качества объявлены три компании: «Атрус», «Барс» и «Йошкар-Олинский мясокомбинат». В четырех пробах из 19 обнаружены лекарственные препараты: окситетрациклин, сульфаметазин и сульфадиазин. Наряду с тем девять производителей допускают другие отклонения от ГОСТа.
В антирейтинг Роскачества попали торговые марки «Боекомплект», «Бурятмясопром», «Великолукский мясокомбинат», «Мясокомбинат „Курганский"», «Мясницкий ряд», «Ова» (два образца консервов — высшего и первого сорта), «О’Кей» и «Семейный бюджет». Эксперты нашли в составе свиной тушенки не заявленные при маркировке ингредиенты: в частности, каррагинан и крахмал. В 11 случаях доля мяса была ниже предписанной ГОСТом. Кроме упомянутых в антирейтинге, недостаток основного сырья выявлен в продукции под торговыми марками «Главпродукт», «Елинский», «Русский изыскъ» и «Скопинский мясоперерабатывающий комбинат». В 13 банках массовая доля белка оказалась существенно ниже нормативной.
( Collapse )Двухфакторная авторизация штука вроде нужная..... но не в нынешних обстоятельствах. Что будет если Гугл пойдет по стопам Сони и перестанет предоставлять для жителей РФ коды? Люди не смогут достучаться до своих акков ( тут даже не нужно блочить аккаунты).
Думайте о последствиях.
Был в отпуске в Египте в Дахабе, причем попал в гостиницу в которой был в 2015 (и раньше еще). Много чего изменилось, гостиница обновилась, улучшилась. Среди постояльцев 50% египтяне. На море волны (плавать не всегда комфортно). В ресторане, не сам накладываешь, а обслуга (ну и разнообразия поменьше). А так отдых удался. Единственно, что огорчает кораллы гибнут, серых проплешин стало много. Нашел старые фото, для сравнения выложу (левая колонка 2015 - правая 2021 или сверху 2015 - ниже 2021 )
