wowka13 (wowka13) wrote,
wowka13
wowka13

Category:

Куриные лапы

Затарился куриными лапами, говорят хорошая закуска, что ж попробуем.
Отварил лапы в течении 5 минут.

Затем промыл в холодной воде, почистил от кожи (кожа снимается очень легко), отрезал когти, сделал надрезы


Чищенные лапки складывал (пока чистил другие) в легкий маринад (горчичный). Затем, положил их (промыв предварительно) в кипяток, посолил, кинул звездочку бадьяна и отварил минут 45 в большом количестве воды. Снова промыл в холодной воде, положил на противень, сверху смазал маринадом (делал горчичный, а так любой любимый)

и запек в духовке (20 минут, температура градусов 200-220)

Получилось не плохо. Кто любит к пиву всякие вкусняшки рекомендую



Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Из Дахаба воротясь.

    Был в отпуске в Египте в Дахабе, причем попал в гостиницу в которой был в 2015 (и раньше еще). Много чего изменилось, гостиница обновилась,…

  • Что такого необычного в этих картинках?

    Свинячий шашлык Индюшкина лапка Вроде ничего особенного (для лета, во всяком случае). Шашлык из свинины,…

  • Windows 10 и kb5000802 (и KB5000808)

    Столкнулся тут с проблемой. Надысь Винда обновилась, после чего при печати на принтере Kyoсera (люди пишут, что и при работе с 1С та же беда) стала…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment