Category: литература

Category was added automatically. Read all entries about "литература".

Это красиво и полезно

Оригинал взят у shakherezada в post

Разумеется, я не стану тягаться с издательствами, завалившими наши книжные полки грамотно написанными и прекрасно иллюстрированными книгами по специям и пряностям. Моя книга всего лишь сделана "на коленке" старым Олимпусом с помощью MS Office.:)

Полистать и скачать можно, кликнув на фото или перейдя по ссылкам:
http://issuu.com/shakherezada/docs/modernspices?mode=window&viewMode=doublePage
http://issuu.com/shakherezada/docs/modernspices?mode=window&viewMode=singlePage

Первый опубликованный раздел включает растения, из которых получают самые распространённые пряности, имеющие наибольшую известность и спрос во всем мире. Второй раздел (в работе) посвящен травянистым растениям, у которых в качестве пряностей используются в основном семена и реже - листья. В третьем разделе будут собраны растения, представляющие наиболее известные пряные травы. Четвертый раздел вместит пряные корни и плоды – фрукты и овощи, в том числе и малоизвестные. В пятый раздел войдут описания некоторых специй и технологии приготовления смесей и приправ и извлечения ароматов из растений в домашних условиях.

Книга пробудет в свободном для скачивания доступе до 1 февраля, а затем превратится в тыкву, скорее всего будет доступна на сервисе Альбука. Но на мой взгляд на планшете она выглядит лучше - картинки можно увеличить до мелких деталей.